汉堡包类生产线
'BUN' Line
高品位的可大量生产均质汉堡面包的专用生产线。 在设备构成上拥有每小时生产12,000 ～ 60,000个的能力，按照不同的能力又分为3个级别。
汉堡面包生产线 30～100g
4列生产线 12,000 ～ 30,000个/h
6列生产线 18,000 ～ 45,000个/h
8列生产线 24,000 ～ 60,000个/h
1.

从搅拌机倾倒出面团，通过面团泵传送。

2.

通过面团流量计的搅炼来调节切割软硬度并送往分割机。

3.

调节面团的流量并分配往各列。

4.

分割面团。

5.

揉成球形。

滚圆棒为单侧握持方式，便于维修。

6.

将和好的面团送往醒发室。

7.
 

从成型机往装盘机。汉堡面包与长条面包兼用。

8.

将多余的手粉用强力的空气吹除。

 

回收醒发室入口处飞散的手粉，进行再利用。

9.

通过顶板的振动将面团整齐地收入烤盘中。


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