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概要

食パン用大玉生地のシーティング・整形に

強み、特徴

標準装備

  • 粉ふるい
    • 粉ふるいは生地をセンサ感知して起動停止
    • フタを開けると止まる安全装置付き
  • テフロンローラ
    • 大径テフロンローラで生地傷みの少ないシーティングを実現
    • 前後カバーは開くと機械が止まる安全装置付き
  • 渡り板
    • 渡り板で生地を方向転換
    • 跳ね上げタイプで清掃のために取り外す手間を省きます。
  • 中空軸モータ
    • 中空軸モータ採用によりベースフレームがなくなり、ケースコンベヤへのアクセスも簡単
    • コンベヤのどちら側にも取付可能

オプション

  • 駆動式転圧板
    • オプションの駆動式転圧板で生地にやさしい安定したロール整形
    • デジタル表示で容易に高さ調節。跳ね上げタイプで清掃のために取り外す手間を省きます。
  • クイックリリース
    • オプションのクイックリリースによりワンタッチでベルトが緩み、ベルトの内側も簡単に清掃できます。

仕様

MKC型 シータ部 主要仕様

処理能力 4000ケ/h(520g時) 4500ケ/h(360g時)
生地質量 220～520g
ローラ部 第1ローラ 第2ローラ 第3ローラ
直径(mm) 100 130 150
長さ(mm) 340 400 400
間隔(mm) 8~16(固定) 3～11(可変) 1～9(可変)
速度(m/min) 53～80 73～112 92～140
材質 ジュラコン テフロン
Aコンベヤ ベルト幅450mm   速度70～140m/min
入口コンベヤ ベルト幅300mm 速度30m/min(60Hz)
ツブシローラ 径ø102 速度24m/min(60Hz) 材質ジュラコン
ローラ駆動 1.5kW
Aコンベヤ 0.4kW
入口コンベヤ単独駆動 0.1kW
ツブシローラ 0.1kW
頭部粉フルイ 0.04kW×3
Aベルト粉フルイ 0.09kW（オプション）

 

MKC型 転圧部 主要仕様

Bコンベヤ ベルト幅600mm 速度20～86m/min
転圧板 幅640mm 速度3.8～11.3m/min
駆動式転圧板 オプション 幅640mm 速度3～11m/min
ワークコンベヤ ベルト幅600mm 速度5m/min(60Hz)
ケース寸法 L : 300～380mm W : 125mm H : 125～140mm
Bベルト粉フルイ 0.1kW（オプション）
Bコンベヤ駆動 0.75kW
駆動式転圧板 0.2kW（オプション）
ワークコンベヤ 0.4kW
ケースコンベヤ 0.4kW
機械総質量 約2300kg
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