小型分割機<Model DQS>

• 清掃性、メンテナンス性が飛躍的に向上した小型分割機
• 各種パン生地25g～230gまで対応したコンパクト設計
• インバータによる簡単スピード調整
• 脱着可能なステンレス製オイルタンク
• 回転式下ホッパで生地室内清掃が簡単
• ワンタッチ脱着の樹脂製ベルト採用で、裏側の清掃も簡単
• カバーを外さずに機械ユニットの目視点検が可能

傘型丸め機<Model RQS>

• 大きな生地から小さな生地まで理想的に丸め
• トラフ上下装置で、トラフとカサの清掃性が向上
• オールステンレス製粉ふるい、全面コーティングのトラフで衛生的
• 万一の生地ダブリにもダブリ生地感知装置でトラブルを早期解消

中間プルーファ<Model PQ>

• 菓子パンから、半斤食パンまでこなす万能型プルーファ
• 独自の8回転方式を採用
• ムラのないネカシ
• 生地がポケットからポケットへ移転する間に生地玉の形を整えます。
• ヒータと換気扇により機内の温度を一定に保つ自動温度調節機構。
• 生地排出を知らせる通知ブザー
• チェーンの異常を感知して作動する安全装置付き

モルダ<Model WFT>

• ワイドファインの性能を受け継ぎ進化した新型モルダ
• 生地にやさしい2段ローラの採用
• 逃げ機構採用による生地傷みの軽減
• 調整部表示のデジタル化
• 清掃/メンテナンス性の向上

テーブルコンベヤ<Model MCT>

• 整形された生地を連続的にゆっくり流し、その間に種々の形に整形して、食型・天板などの容器に入れます。
• テーブル上面はステンレス鋼を使用し、1820mm～5400mmまで5通りの長さがあります。