ワンオールスライサ　ML-2A ｜株式会社オシキリ

TOP 製品情報ワンオールスライサ　ML-2A

概要

製品を1ブロックごと一括して高速度でスライス
高い生産能力とシャープな切断面

強み、特徴

一括姿切り。多種多様な用途に対応

ハム、ソーセージ、生肉はもちろんのこと、魚介類、練り製品まで、多種多様な用途に使われています。
2.0mmの厚みのハムが1分間に約1,5000枚、時間にして、ハム約500本、生肉約2,160kg

ピッチの異なる刃枠に交換することによってスライス厚みを調整可能(最小厚みは2.0m)
一括切りのため、切断面が外気に曝されることがなく、衛生的
従来の丸刃スライサに平べ、つかみ代が不要のため、収量ロスが少ない。

軽量小型ワンオールスライサ ML-300型

生肉・畜肉加工製品・寿司だねなどの骨のない魚介類を確実にスライス
- 二枠可動方式（当社大型スライサに採用済み）
- 野菜・卵焼き・蒲鉾などの比較的柔らかい製品もスライス可能
- 安全・衛生面では、米国および欧州規格に準拠
- 当社では長年にわたりスライサの輸出実績があります。

簡単、安全なメンテナンス性

交換枠
- 交換枠は二つの刃を対にして専用台車にセットしておきます。
- スライスする時、この二つの刃枠が、互い違いに上下運動（レシプロ運動）します。
安全カバー
- 製品投入部に安全カバーを装備しています。
- 製品投入後、安全カバーを閉じないと機械は作動しません。

安全カバー開閉イメージ

仕様

ML-2A 仕様

型式	ML-2A	ML-5A
スライス製品の最大寸法	360W×400L×130H	500W×300L×130H
スライス最小厚み	2.0mm～ (刃枠の交換により任意の厚みが可能）	2.0mm～ (刃枠の交換により任意の厚みが可能）
スライス能力	ハム、ソーセージ　500本/時生肉　2160kg/時	ハム、ソーセージ　500本/時生肉　3300kg/時
製品の送り込み方式	モータ式	ハイドロチェックシリンダ
送り込みストローク	450	350
送り込み速度	可変	可変
所要動力	AC200V、3相、5.7kW	AC200V、3相、7.5kW
所要空気量	–	Q=110L/分　P=0.5MPa
機械寸法	940W×2043.5L×1482H	1140W×2375L×1520H
概略質量	約850kg	約1000kg

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