- 殺菌･日持ち
マイクロンは食品業界からカビ、大腸菌群、酵母などによる悩みを一掃しました。 マイクロ波は、製品の中心部へ一気に浸透し、製品内部、表面とも均一に 処理されるため、風味も外見も照射以前とほとんど変わらず、しかも包装後 の照射でも殺菌効果は変わらないといった、独自の特徴をもっています。
| 和菓子の日持ち延長例 上：未処理 下：マイクロ波処理   |
| 食品原料の殺菌 オレンジピールの殺菌  |
| カップものの殺菌 カップゼリーに広く利用されています  |
| 菓子類の酵母の殺菌 脱酸素剤だけでは静菌できない 酵母を殺菌できます。  |
| 粉体の殺菌 コーンパウダーの殺菌  |
| 粒体の殺菌 健康食品の殺菌にも最適です  |
| 惣菜の殺菌 カニカマ,錦糸卵等  |
| 惣菜の殺菌 パックされたうなぎの殺菌  |
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